月嫂:月子餐30天食谱第1周第7天月子食谱大全及做法

（所有月子餐搭配，仅供参考，过敏体质根据个人体质选择食谱）

— 玉米粒炒杏鲍菇 —

食材准备

杏鲍菇120g 玉米粒80g 彩椒50g

制作步骤

1、杏鲍菇洗净切丁；彩椒洗净切丁；玉米粒洗净。

2、锅中注入清水烧开，加盐、食用油，倒入玉米粒煮约一分钟，倒入杏鲍菇煮沸，放入彩椒丁煮半分钟，捞出沥干。

3、用油起锅，放入姜片炒匀，倒入焯过水的食材炒匀，加盐、水淀粉炒匀即可。

— 菠菜木耳猪肝汤—

食材准备

菠菜80g  木耳10g 猪肝80g

制作步骤

1、猪肝用水反复洗几次，切成片状，再用水冲洗一下，沥干备用。

2、菠菜洗净切段；木耳洗净，用水浸软，撕成小朵。

3、国内注油烧热，爆香姜片，放入猪肝炒至变色，倒入适量水，以大火煮沸，转小火慢炖10分钟。

4、放入木耳，小火慢炖至食材熟透，放入菠菜稍煮片刻，加盐调味即可。

— 小白菜炒黄豆芽 —

食材准备

小白菜120g 黄豆芽70g

制作步骤

1、将洗好的小白菜切成段，黄豆芽洗净，沥干水分备用。

2、用油起锅，放入备好的姜片爆香，倒入黄豆芽，拌均匀，放入切好的小白菜翻炒均匀，

3、加入盐、水淀粉，炒匀即可。