吃货必备的微波烹饪技巧，白领必备煮饭常识
1. 无泪切洋葱：先把洋葱的头尾切掉，放进微波炉加热30秒。里面的汁干后，但味道仍然存在，仅仅洋葱里会让人流泪的酶挥发掉了。
2. 消融黄油：黄油在微波炉里高温加热一分钟就能够消融。这比让它呆在空气中几个小时或在炉子上加热要好。
3. 让变臭了的调味料找回香味：香料，坚果和种子能够通过运用微波炉找回它们的香味。把香料放在微波炉的安全碗里加热15秒。
4. 使薯片变脆：能够用微波炉康复薯片的嘎吱嘎吱声。把薯片和纸巾放在一同加热，水分会被纸巾吸收，即使是短暂的加热就能够轻松康复松脆。
5. 不仅仅薯片能够运用微波炉康复它的松脆。即使是不新鲜的饼干和谷物，也能够用这种办法。但不需要纸巾，仅仅把它们放在微波炉里加热30秒后，它们就会像刚买回来的相同。
6. 给不新鲜的面包补水：把干面包放在湿润的厨房纸上，然后放入微波炉里加热10秒，假如还未够松软，能够把以上步骤再重复一次。
7. 制作没有油脂的熏肉：在微波炉里烹饪熏肉更健康和快速。把纸巾放在盘子里，熏肉放纸巾上。用纸巾能够以防止出现油脂。加热约3 – 5分钟，你就会看到没有油脂的，甘旨的培根片。
8. 冻结三明治：通常用微波炉冻结三明治和烘焙食物时，为了防止弄湿食物，用纸巾把三明治包着。你会看到水分被纸巾吸取了而没有停留在面包的表面。
9. 烤坚果：你能够在微波炉烤坚果和杏仁，而不是用累人的传统方式。把坚果在微波炉中加热1分钟。
10. 测验一个微波容器：假如你想测验一个微波容器的安全性。把容器置入冷水，加热1分钟。假如水是热的，容器是冷的，那么它是安全的。但假如容器是热的，那么它并不适用于微波炉运用。
11. 快速炒蛋：你只需3分钟就能够用微炉烹饪甘旨的炒蛋。把鸡蛋和盐放杯中搅拌，假如你喜爱奶酪和香草也可放入。把杯子放入微波炉里加热，当你听到“叮”的一动静，惊人的一刻到了。
12. 蜂蜜解结晶：把结晶的蜂蜜翻开盖子，放入微波炉，中火加热30~60秒，蜂蜜就可康复晶莹透亮的状况。
13. 浸泡扁豆和豆类：加速隔夜浸泡扁豆和豆类的过程。这能够通过把豆子放在微波专用碗中，参加少量小苏打，然后把水倒入碗中直到彻底淹没豆子。然后放入微波炉加热10分钟。最终再把豆子冷却30-40分钟，这样豆子就已经泡好了。
14. 干燥草药：微波炉能够把药草干燥。把草药纸巾放进微波炉，加热约2-4分钟。
15. 熔化巧克力的正确办法：这是用微波炉消融巧克力而无结块的正确办法。把巧克力切成很小的碎片，放在微波炉碗中，加热15秒。每隔一段时间便停止与搅拌。经过加热，直到达到所需的状况。
16. 康复硬化砂糖：把湿润的厨房纸和红糖放一同，在微波炉中加热20-30秒，糖便会软化了。
17. 完美的荷包蛋：把鸡蛋放在微波碗中，加一点开水。用牙签把蛋黄桶破。用保鲜膜包着碗，保鲜膜也用牙签桶几个小洞。然后在微波炉顶用高温加热30秒，再用中火加热20秒。
18. 用微波炉加热15秒，就能够很简单的让大蒜脱皮了。
19. 发泡牛奶：想在你的热饮中加上泡沫牛奶吗？只需将鲜奶倒在大概二分之一的瓶子里。盖上盖子，摇牛奶直到它变成泡沫。拧下盖子，把开口瓶放在微波炉里加热30秒。完成后，你就能够把牛奶放在一杯热饮料上了。
20. 有些很难剥皮的生果，如西红柿和桃子，把这些生果在高温微波加热30秒。再把它冷却2分钟。当它冷却时，你会看到果皮逐步剥离生果自身。
长沙家政、保姆、月嫂、护工、保洁等服务专业家政服务：湖南金海家政
7×12小时 服务热线：13308480158 刘老师
免责声明:内容均来自网络，我们对文中观点保持中立，对所包含内容准确性、可靠性或者完整性不提供任何明示或者暗示的保证，并不对文中观点负责。版权属于原作者所有，如有侵权请联系管理员删除。