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家政常识

家政阿姨:如何做一盘好吃的辣椒炒肉

如何做一盘好吃的辣椒炒肉
今天长沙家政公司小编给大家介绍如何做一盘好吃的辣椒炒肉,按照家政阿姨的方法进行操作,让你厨艺大涨。

辣椒炒肉的做法详细步骤:
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,然后要用酱油腌好,再将新鲜的辣椒洗净切成小片。
 
2、先往锅里放少许食油,烧热,把酱油腌好的五花肉放入,炒熟后均匀放于盘内。
 
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,再依个人口味加入适量盐、味精,最后的时候拌入少许香油,搅匀即可。
 
小贴士
关键就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相渗透,所以说在做最后一道工序最为重要。

 
今天长沙家政公司小编的分享就到这里就要和大家简单的说个拜拜啦,有其他问题就可以 对长沙家政公司小编进行咨询。



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